Войти
Закрыть

Котлеты Пожарские куриные рецепт приготовления -диетические

Еда рецепты / Мясные блюда рецепты / Рецепты котлет

Рецепт котлеты пожарские как приготовить правильно знаменитые пожарские котлеты,которыми можно питаться всем,потому что они диетические из мяса курицы и очень легкие к тому-же такие котлеты можно готовить самостоятельно и быстро в домашних условиях.

Котлеты Пожарские куриные рецепт приготовления -диетические

 

Возьмите для пожарских котлет1 курица (1 кз), 100 г хлеба белого, 0,5 ста-кана молока, 2 ст. ложки сухарей, 4-5 ст. ложек масла. Курицу опалить, выпотрошить и промыть. Отделить вместе с кожей мякоть от костей, пропустить через мясорубку, затем добавить замоченный в молоке белый хлеб, вторично пропустить через мясорубку, положить немного разогретого масла, посолить и тщательно вымешать. Полученный фарш разделать в виде небольших котлет и обвалять в сухарях. Подготовленные котлеты обжарить на масле с обеих сторон на разогретой сковороде до образования слегка подрумяненной корочки. После этого сковороду с котлетами поставить на 5 мин в духовку, накрыть крышкой и оставить на не-которое время на слабом огне. При подаче на стол готовые котлеты уложить на блюдо и по¬лить растопленным маслом. На гарнир можно подать различные овощи: зеленый гороШек, фасоль, цветную капусту, предварительно сваренные и заправленные маслом, а также жареный картофель. Оставшиеся кости курицы и потроха использовать для отварки бульона

Похожие новости

Рецепт куриных котлет по Киевски диетический и вкусный
Рецепт Котлеты по-киевски попробуем приготовить настоящие котлеты по Киевски известно,что Киевляне знамениты приготовлением своих котлет по особенным рецептам и вот один из таких интересных и вкусных
Рецепт котлет по-Харьковски -это вкусно и полезно готовим!
Рецепт котлеты, фаршированные печенью, по-харьковски жители города Харькова поделились своим рецептом котлет как они делают в Харькове как смешивают фарш для котлет и как и что добавляют какие
Готовим котлеты по-Донецки особенно вкусный рецепт!
Рецепт котлеты по-донецки приготовим и попробуем очень вкусный рецепт,который изобрели жители города Донецка и долгие годы наслаждаются таким лакомством как котлеты по-Донецки отсюда и название.
Рецепт котлеты который готовят в Львове
Рецепт Котлеты по-Львовски настоящий! 80 г филе куриного, 80 г соуса молочного, г/2 яйца, 10 г сухарей молотых, 15 г масла топленого, соль по вкусу. Котлету подготовить и жарить на масле так же, как
Котлеты под шубой рецепт домашний
Хотите испечь котлет под шубой,уверяю вас,что нет ничего проще,если вы прочитаете рецепт вкуснейших котлет под шубой и пожарите их дома сами.  

Комментарии (0)

Навигация