Войти
Закрыть

Готовим котлеты по-Донецки особенно вкусный рецепт!

Еда рецепты / Мясные блюда рецепты / Рецепты котлет

Рецепт котлеты по-донецки приготовим и попробуем очень вкусный рецепт,который изобрели жители города Донецка и долгие годы наслаждаются таким лакомством как котлеты по-Донецки отсюда и название.

Готовим котлеты по-Донецки особенно вкусный рецепт!

 

350 г мяса куриного, 10 г лука репчатого, . 10 г моркови, 10 г корня сельдерея, 10 г грибов белых сушеных, 20 г языка говяжьего, 50 г соуса молочного, ?/? желтка, 20 г жира для жаренья, 10 г муки, 10 г сухарей молотых, соль, зелень по вкусу. Курицу отварить с овощами, букетом зелени и солью. Сваренную курицу охладить, отделить мясо от костей и кожи, нарезать кубиками и соединить с отваренными и нарезанными кубиками сушеными белыми грибами и языком. Приготовить густой молочный соус, добавить в него всю подготовленную смесь, желтки яиц, соль, размешать на огне и дать остыть. Из охлажденной массы разделать котлеты, обвалять в муке, смочить в яйце, запанировать в суха¬рях и жарить во фритюре. На гарнир подать картофельное пюре.

Похожие новости

Рецепт котлеты который готовят в Львове
Рецепт Котлеты по-Львовски настоящий! 80 г филе куриного, 80 г соуса молочного, г/2 яйца, 10 г сухарей молотых, 15 г масла топленого, соль по вкусу. Котлету подготовить и жарить на масле так же, как
Котлеты под шубой рецепт домашний
Хотите испечь котлет под шубой,уверяю вас,что нет ничего проще,если вы прочитаете рецепт вкуснейших котлет под шубой и пожарите их дома сами.  
Рецепт котлеты из мяса индейки приготовим!
Если хотите полакомиться котлеткой деликатесом,тогда просто посмотрите интересный рецептик котлетки из мяса индейки,который придаст вам неповторимый вкус и аромат изысканного и вкусного блюда.
Рецепт котлеты из курицы готовим по-конотопски
Как приготовить очень вкусные котлеты по знаменитому рецепту из куриного мяса по конотопски,кто хоть раз в жизни пробовал такие котлетки,тот не откажется от них уже никогда!   Рецепт котлеты
Готовим рыбные котлеты рецепт смотрите сами
Рецепт котлеты рыбные кто питается рыбой для того будет полезно узнать интересный и полезный рецепт рыбных котлет,который доступен каждому человеку,а готовить рыбные котлеты одно удовольствие.

Комментарии (0)

Навигация